Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Lihaspetsialist
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime lihaspetsialisti, kes on pühendunud kvaliteetse liha valiku, töötlemise ja müügi tagamisele. Lihaspetsialistina vastutate erinevate lihatoodete kvaliteedi kontrolli, ladustamise ja nõuetekohase käitlemise eest, tagades klientidele parima võimaliku toote. Teie ülesandeks on hinnata liha värskust, lõigata ja valmistada liha vastavalt klientide soovidele ning järgida rangelt toiduohutuse ja hügieeni standardeid. Lisaks nõustate kliente liha valikul ja kasutamisel, aidates neil teha teadlikke otsuseid. Töötate tihedas koostöös teiste jaemüügi- või tootmisosakondadega, et tagada sujuv tööprotsess ja klientide rahulolu. Ootame kandidaati, kellel on tugev teadmistepagas lihatoodete kohta, hea silm detailidele ning võime töötada meeskonnas. Kui olete kirglik liha vastu ja soovite pakkuda parimat teenust, siis ootame teie kandideerimist.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Lihatoote kvaliteedi kontrollimine ja hindamine
- Lihalõikamine ja ettevalmistamine vastavalt standarditele
- Kliendinõustamine liha valikul ja kasutamisel
- Toiduohutuse ja hügieeninõuete järgimine
- Ladustamise ja säilitustingimuste kontrollimine
- Varude haldamine ja tellimuste koostamine
- Koostöö teiste osakondadega sujuva töö tagamiseks
- Uute lihatoodete ja tehnoloogiate jälgimine
- Klienditeeninduse kõrge taseme tagamine
- Töötajate juhendamine ja koolitamine lihakäsitluses
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus lihaspetsialisti või sarnasel ametikohal
- Hea teadmistepagas lihatoodetest ja nende töötlemisest
- Tugev toiduohutuse ja hügieeni tundmine
- Hea füüsiline vorm ja vastupidavus
- Täpsus ja tähelepanu detailidele
- Hea suhtlemisoskus ja klienditeeninduse kogemus
- Võime töötada meeskonnas ja iseseisvalt
- Valmidus töötada vahetustega
- Eesti keele oskus suhtlustasemel
- Soovituslik on kutsetunnistus lihatööstuses
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus lihaspetsialistina?
- Kuidas tagate lihatoodete kvaliteedi ja värskuse?
- Kuidas käsitlete kliendi kaebust liha kvaliteedi kohta?
- Milliseid toiduohutuse meetmeid te rakendate igapäevatöös?
- Kuidas juhendate uusi töötajaid lihalõikuses?
- Millised on teie teadmised erinevatest lihatoodetest?
- Kuidas haldate varusid ja tellimusi?
- Kas olete valmis töötama vahetustega?
- Kuidas hoiate end kursis lihatööstuse trendidega?
- Milline on teie lähenemine klienditeenindusele?
